- Computex 2024: perifériák az ASUS ROG fémjelzésével
- Computex 2024: az ASUS nem viccel, ha felsőkategóriás billentyűzetről van szó
- Computex 2024: ProArt notebookok és tabletek
- Továbbra is Dél-Korea uralja a tévékbe szánt OLED kijelzők piacát
- Computex 2024: Wi-Fi 7 mesh router az Acer receptje alapján
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- NVIDIA GeForce RTX 4060 / 4070 S/Ti/TiS (AD104/103)
- OLED TV topic
- TCL LCD és LED TV-k
- Computex 2024: ProArt notebookok és tabletek
- Nvidia GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Intel GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- NVIDIA GeForce RTX 4080 /4080S / 4090 (AD103 / 102)
Hirdetés
-
Élénk színekben várható a Galaxy Watch FE
ma A forrás részletes termékfotókat és a várható specifikációt is közzétette.
-
Kingdom Come Deliverance 2 - Konzolokon be kell érnünk a 30 FPS-sel
gp Sem PlayStationön sem Xbox-on nem kapunk teljesítmény módot, akinek a cél a minimum 60 FPS, annak a PC-s verziót kell választania.
-
Hódít az AI, közben a Microsoft emberek százait küldi el a felhős részlegétől
it Folyamatosak a dollármilliárdos befektetések a felhő, az adatközpontok és az AI kapcsán, de a Business Insider jelentése szerint eközben emberek százait küldik el a Microsoft felhős ágazatától.
-
PROHARDVER!
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
krizmo_
Topikgazda
-
kmarci25
veterán
válasz inf3rno #5174 üzenetére
Mi 2 évet újítattuk fel a konyhát (mindenestül: szekrények, padlólap, csempe, gépek). Az elején tök jó volt, sok hely. Ha ma veszünk egy bármit (lábos, tál, tányér, doboz) alig találunk helyet, ahova eltehetjük.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
#75501312
törölt tag
válasz inf3rno #5196 üzenetére
Próba 2 sem sikerült annyira jól. Sztem elrontottam a kelesztést is, de 20 perc alatt nem emelkedett meg annyira, mint kellett volna. Viszont amikor elkezd pirulni kívülről, akkor már belülről jó.
Ha lesz időm holnap próba 3-ra akkor 30 perc lefedve és kb. 15 perc fedő nélkül, míg elkezd pirulni spriccelés nélkül. Remélem sikerül, ez izgi megint. Nekem. -
arcsin
senior tag
válasz inf3rno #5217 üzenetére
Ha van lehetőséged, fizesd be magad egyszer a "Zabáljcsak"-hoz egy pulledporkos szendvicsre. Ő szokott járni kiskocsival más városokba street foodoskodni.
De ha Bp-i vagy, akkor a Smokey Monkeysnál is isteni dolgok vannak.
Természetesen a sütőben, lábasban sült pulled pork nem olyan mintha smokerben csinálnád, stb, de néha jól tud esni. -
Essejó
veterán
válasz inf3rno #5225 üzenetére
Pedig van rá topik és az összefoglalóban pár recept is. A pulled porkot szaftos húsból, elsősorban lapockából, esetleg tarja. Alacsony hőfokon hosszúidő alatt. Krock Potban 90°-on 10 óra alatt szoktam. Sütőben olyan 120°-on lefedve is kell neki 4-5-6 óra.
A füszerezést nem szoktam túlbonyolítani. Só, bors, barna cukor, fokhagyma pehely, tarkabors, őrölt kv, cajen bors chili pehely. Nem pirítom körbe, csak körbe szórom a fűszerkeverékkel, felvágok két fej vörös hagymát, és öntok alá 1dl almalevet.[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
sutszi
veterán
válasz inf3rno #5273 üzenetére
Te amúgy olvasni is szoktad a topikot, vagy write-only vagy?
(Nem azért, csak leírni ugyanazt amit előtted már leírtak...jól összekuszálva, több mint zavaró.)
Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage
-
sutszi
veterán
válasz inf3rno #5275 üzenetére
Nincs hangulatom beletenni 30-40 percet, hogy most mondatonként szétcincáljam amit írtál...összehasonlítva a korábbi leírással. De ha nem lett volna nagy arányú átfedés akkor nem szólta volna. Ami a különbségeket illeti azt ki is hagyhattad volna.
Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage
-
kmarci25
veterán
válasz inf3rno #5336 üzenetére
Ahogy FPSTunker is írja, Ausztriában óriási sláger, ahogy a Käsekrainer is. Utóbbit próbáltam egy sjatos kolbász, alkalomadtán itthon is lehet kapni, legalábbis az Aldiban már vettünk ilyet (vagy az eredeti, avyg egyszerűen sajtos kolbász néven) az finom. Currywurst-ot is láttam asszem, de nem vettünk, lehet, hogy nem rossz.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Cha-b
senior tag
válasz inf3rno #5387 üzenetére
Itt az én házi pizzám
[kép]
Parszósz, pecorino romano, mozarella és sütés után ffissen paradicsom, bivalymozarella, bazsalikomAz olaszok amúgy ölnek a főzött paradicsomért pizzára, elég a szósznak annyi hőkezelés amit a sütőben tölt a pizzán.
Jó minőségű paradicsom (san marzano pl.) kicsit darabosra turmixolva, vagy kézzel összenyomkodva bazsalikommal esetleg só, bors.
Mivel itthon nehéz jó paradicsomhoz rendszeresen hozzájutni én a mutti egész, hámozott konzervparadicsomát használomSzerk. :
Receptem:
( 4db pizzára kb. 250g)
Liszt 618g
Víz 402g (65%)
Só 18,5g
Élesztő 0,7g (instant)
48h[ Szerkesztve ]
CSAKAKISPEST!!!!
-
Ispy
veterán
válasz inf3rno #5413 üzenetére
Nekem sem jön be az igazi olaszos pizza, de hát pont az a jó a pizzában, hogy nagyon könnyű a saját ízlés szerint megcsinálni. Az meg, hogy az olaszoknak mi tetszik, hát, khmmm...inkább le se írom.
A nyokkijuk viszont marha jó, azt megenném minden nap.
[ Szerkesztve ]
"Debugging is like being the detective in a crime movie where you're also the murderer."
-
krizmo_
Topikgazda
válasz inf3rno #5413 üzenetére
A mozzarella nem zsíros sajt, ha jófélét használsz akkor a pizzán is nagyon jó lesz, az olaszok többnyire bufala mozzarellát (bivaly mozzarellát)használnak, és a sajt mindig alulra kerül, csak a parmezant és a hasonló érlelt/kemény sajtokat szokás utólag rászeletelni.
Szerintem, nálunk nem lehet jó mozzarellát és ricottát sem kapni, teljesen más valahogy...A majoránna pedig egyáltalán nem olasz ízvilágú, nem igazán jellemző az olasz konyhára a használata. Inkább a németek és a magyarok használják hurka/kolbász/májas stb...ízesítésére.
-
krizmo_
Topikgazda
válasz inf3rno #5418 üzenetére
Sok növény, mint például a bazsalikom, petrezselyem frissen jó, de az oregánó szárított formában adja ki a valódi ízét, és frissen nem is az igazi.
Szerintem, a majoránna nem használható ugyanolyan ételekhez, mint oregánó. A pörköltbe majoránnát teszek a pizzaszószba pedig oregánót, egyszerűen nem megy ízben hozzá.
Sok rokon növény van, pl. ott vannak a kabakosok, azért a rántott tök valamivel jobb, mint a rántott uborka, és a kovászos uborka is kicsit finomabb, mint a kovászos sütőtök stb.... még sok ilyen példát lehetne írni...Szerk.:
Itthon 2 helyen ettem eddig jó pizzát, az egyik már bezárt, a másik pedig Szabi pék étterme Szentendrén. De azért mégis az itthon készül kovászos pizza az igazi.[ Szerkesztve ]
-
kmarci25
veterán
válasz inf3rno #5456 üzenetére
"vegán hentesüzletről kezdenénk beszélni."
Rebel Whopper. Ilyen is van, nem tervezem próbálni, de van."There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Ispy
veterán
válasz inf3rno #5467 üzenetére
Nem szoktam pizzériába járni, de itthon ki tudnám próbálni, csak az a baj, hogy engem nem vonz, akkor inkább egy jó ham and eggs, vagy csak simán egy tükörtojásos, sonkás szendvics.
Nekem a fokhagymás tejfölös tonhalas a kedvencem, lilahagymával, gombával. Vagy egy jó magyaros, szalámival, hagymával, gombával, erőspaprikával.
"Debugging is like being the detective in a crime movie where you're also the murderer."
-
Essejó
veterán
válasz inf3rno #5456 üzenetére
Az a helyzet, hogy már törvéy van rá, hogy az ilyen növényi eredetű szemetet nem hívhatják tejnek, ahogy a vegán húspogácsának is olyan nevet kell találni, amiben nem szerepelhet a hús megnevezés.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
krizmo_
Topikgazda
válasz inf3rno #5508 üzenetére
Meghámozom (kivéve az újkrumplit, azt csak megmosom), és felvágom, majd odateszem főni, ahogy felforr leszűröm róla a vizet, és teszek rá egy kevés olajat ~1/2 krumplihoz kb. 2 evőkanál olaj elég szokott lenni, teszek fedőt a lábasra és alaposan összerázom, majd sütőpapíros tepsire borítom úgy, hogy nem legyenek egymáson. Van, hogy ilyenkor borsozom/fűszerezem, de előfordul, hogy fűszerolajjal készítem, és sót/borsot teszek rá a végén. A fűszerezés mindig attól függ, hogy mihez készítem. A fűszerolajamban mindig van fokhagyma így annak kijön az íze. Szeretem még a kakukkfüvet is sültek mellé pl. De van amikor metélőhagymával szórom meg, vagy petrezselyemmel, ilyenkor nagyobbak a hasábok.
Most ez jutott eszembe hirtelen, de biztos kifelejtettem valamit.[ Szerkesztve ]
-
krizmo_
Topikgazda
válasz inf3rno #5591 üzenetére
10.450 Ft /kg, és még csak az összetevők listáját sem tették közzé az oldalukon.
#5592 Digitalpimp
Neked nem ízlik, de az ízlés hát tudjuk milyen dolog... Többfélét kell megkóstolni, mert nem egyformák, most több mint 2 kilót vettünk, de mi szeretjük nagyon az ízét. Milyen jó még tavasszal is elővenni egy-egy darabot a kávé mellé, mert egyébként nem faljuk be egyszerre. -
sutszi
veterán
válasz inf3rno #5598 üzenetére
Hát Stühmert... Minden ízből vettünk 6-8db-ot.
1-1 db-ot kóstolóba...a többi fára, meg a fa alá megy...[ Szerkesztve ]
Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage
-
veterán
válasz inf3rno #5625 üzenetére
Vagy egy kis vöröslencséből dahl, ha már az indiai vonalat is kedveled. Kristóf receptjét nagy közelítéssel megcsináltam már, finom lett.
Ez mondjuk bs a receptben (mármint hogy kevesebb frisset több őrölttel lehet kiváltani), utóbbit haszánltam, de nem ennyit.
1 dobókockányi friss gyömbér vagy 1 ek. őrölt gyömbér[ Szerkesztve ]
solfilo
-
őstag
válasz inf3rno #5672 üzenetére
Biztosan lehet. Itt pl. egyre vékonyabbra állítja szerintem: [link]
Közben észrevettem, hogy oda is an írva, 8 féle vastagságot tud.
Utána már csak be kell lisztezni, finoman egymásra hajtani és lehet vágni olyan vastagra, amilyet szeretnél.Kmarci25: viszont nem kér enni. Egyszer megveszed, onnantól van és nem kell a bolti tészta nagyon drágán (ennek az árához képest). Főleg mi már a Metro-s friss tésztákat vesszük, ami brutál árba kerül.
Érdekességként. A nagy keresés közben találtam egy összehasonlító videót, miben tud többet egy KitchenAid robot a Lidl Silvercrest-het képest. Van ahol nincs különbség, de ahol van, ott nagy. [link]
[ Szerkesztve ]
-
kmarci25
veterán
válasz inf3rno #5692 üzenetére
Hát, nem is inhaláltam. Amilyen gyorsan tudtam huzatot teremteni, úgy ment. Még ősszel volt, úgyhogy nem volt ilyen hideg, plusz ment a légtisztító is, kb. mint egy repülő, úgy zúgott. ~10 perc alatt kiment.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
kmarci25
veterán
válasz inf3rno #5694 üzenetére
Ja, értem. Ezért írtam, hogy én csak kenyérsütésre használom. Sütőpapírra teszem a tésztát, úgy megy az edénybe. A gőz miatt elkezdett rozsdásodni, erre kerestem megoldást. Ha főznénk is benne, akkor lehet, hogy egyszerűbb és jobb megoldás kezeletlenül hagyni. Az viszont biztos, hogy nem hullik le róla semmilyen darabka, egy teljesen egységes, fényes réteg van az edényen.
krizmo_: tényleg írják, és most olvastam, hogy nagyjából ugyanaz, mint amit írtam.
[ Szerkesztve ]
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
kmarci25
veterán
válasz inf3rno #5704 üzenetére
Ezt rendeltem, szerintem még a héten letesztelem.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
Új hozzászólás Aktív témák
- OFF TOPIC 44 - Te mondd, hogy offtopic, a te hangod mélyebb!
- Folyószámla, bankszámla, bankváltás, külföldi kártyahasználat
- PlayStation 5
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Azonnali fáradt gőzös kérdések órája
- Politika
- Xbox tulajok OFF topicja
- Autós topik
- Most 2027-re tippelik az Apple iFoldot
- XPEnology
- További aktív témák...
- noblechairs Hero fekete/piros gamer szék eladó
- Eladó-Kiadó ingatlan táblák , hogy sikeres legyen az eladás! PH tagoknak 30% kedvezménnyel!
- Gyönyörű autómatricák azonnal gyors országos kiszállítással! PH-soknak 30% kedvezmény!
- Motormatrica szinte minden motorra! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Citrusprés - RUSSELL HOBBS
- Ariston C35S P6 (X) R kombinált tűzhely
- Philips Senseo HD 7810 - párnás kávéfőző - fekete
- Bosch Serie 2 SPU2XMS01E nemesacél mosogatógép átvehető a rendelt áron! Bolti ár feléért!
- Eladó Adly ATV ru XXXL 2T felnőtt méretű 50 cm
- Eladó !!!PANEL HIBÁS!!! CANDY 15 terítékes mosogatógép és/vagy PANELT VÁSÁROLNÉK HOZZÁ!
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen