Két lehetőség van. Vagy beállítod a szorzót 21-re, vagy auton hagyod a szorzót, és bekapcsolod az intel turbo boost-ot. Ha beállítod fixre a 21-es szorzót, akkor azért tűnik el az a beállítás, mert ilyenkor alapban aktiválódik a boost(szóval ha 21-en van a szorzó, és ott lenne a beállítási lehetőség, akkor enabled-en lenne, ha kikapcsolnád, akkor automatikusan visszarakná 20-ra a szorzót.). Ha pedig auton hagyod a szorzót, és bekapcsolod a boostot, akkor automatán 21-re fogja tenni. Egyszóval a boost "előfeltétele" a 21-es szorzó, és fordítva. 
Ha nem működnek ezek a módszerek, akkor reseteld a biost, vagy tegyél fel egy frissebbet(ha lehetséges).
A szorzó pedig azért nem változik a win-ben, mert nem kapcsoltad ba a c-stateket/eist.
Én első körben úgy próbálkoznék(bios frissítés előtt), hogy szorzó fix 21-re, C-State off, intel speedstep off, C1E off, cpu tm off 
Xtreme 3D Team Hungary $ Hybrid Graphics System $ HTC DS@1,53GHz@1250mV $